INFORMACIÓN DEL DISTRIBUIDOR:
La ventresca de las partes más deliciosas y exquisita del atún. Su merecida reputación de producto delicatessen se debe a su proporción de grasa, que le aporta un sabor mucho más intenso, fino y delicado que cualquier otra parte del pescado. A nivel nutritivo cuenta con múltiples propiedades beneficiosas, como todos los pescados azules. Destacan su alto contenido en proteínas de gran valor biológico, aporte de ácidos grasos poliinsaturados, fósforo y vitaminas de los grupos B y D.
Productor
Conservas Corbeta
Tipo de conserva
Ventresca de atún.
Zona de elaboración: Pontevedra
Peso neto
125g
Peso escurrido
75g