Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
NOTA DE CATA:
Frutado medio-alto con matices verdes de fruta madura como la manzana, plátano, hortalizas y plantas del campo como albahaca y tomillo. Sensaciones en boca y nariz a higuera, tomate maduro, hoja de olivo y manzana roja. Fluido, equilibrado. El amargo y el picante muy suaves y en perfecta sintonía. Retrogusto mentolado de las plantas del campo y la albahaca.
Bodega
AOVE Abuela María
Origen: Úbeda (Jaén)
Capacidad de la botella
500 ml.
Tipo
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium.
Variedades
100% Picual